söndag 24 februari 2013

LFC cake handpainted

Barnens kusin Mille har fyllt 9 år.
Det är inte klokt hur fort tiden flyger iväg och hans födelsedag gör mig påmind om att jag och gubben faktiskt har varit tillsammans lika länge.

Hur som helst.
Mille ville har en Liverpooltårta.
Vad fn, tänkte jag.

Jag drog ut en bild på nätet och handmålade först en liten bit SP med pulverfärg. När den var färdig så kastade jag den för att jag insåg att den inte var till någon nytta.
Istället skar jag ut en cirkel och handmålade en ännu större.
Hur många gånger jag fick måla om?
Ingen!
Jag hade en himla tur och hela märket tog ca 50 min att måla.


 
 
Mille tyckte att tårtan var kalas och ville inte alls skära i den, medan hans lillbrorsa kläcker: Hon har ju köpt den fattar ni väl! :)
 
Jag fyllde  tårtan med glasscreme, jorgubbsmousse och ett tunt lager med rårörda jordgubbar, helt enligt Milles önskan.
Den är sedan spacklad med marängsmörkräm och täckt med dekorfondant.

fredag 22 februari 2013

Tågtårta - train cake

Min kollegas barnbarn fyller 3 år och frågade om jag kunde göra henne en tårta. Trots att jag står inför en flytt nästa vecka kunde jag inte tacka nej:)

Hugo, som 3 åringen heter, älskar tåg och hans favoritfärg är blå. Just därför fick det bli en sån tårta.


 
Tårtan innhåller ljusa bottnar, blåbär/jordgubbsmousse och glasscreme.
Den är spacklad med grädde och täckt med dekorfondant.
 
Vad Hugo tycker återstår att se, men mina barn var väldigt nöjda i alla fall:)

 

lördag 16 februari 2013

Våningstårta i rosa

Min väns dotter, Belinda, har precis fyllt 7 år. Förra året gjorde jag en Hello Kitty-tårta (se här) till henne. Men ju äldre man blir desto mer och mer vill man ha.
Hennes mamma skickade mig en bild de hade hittat på google. Jag hann titta på bilden en gång innan min mobil blev stulen, så jag har inte så mycket i tanken av vad det var hon ville ha på. Jag minns i alla fall att Belinda ville ha en rosa våningstårta med blommor, fjärilar och en krona högst upp.




 
Det är första gången jag använder mig av ett verktyg för att få ut rutorna, och jag måste säga att det var lite knöligt att få dem att passa, speciellt i slutet. Därför satte jag hennes namn där i hopp om att det inte ska synas;)
 
 
Tårtan innehåller ljusa bottnar, rårörda jordgubbar och glasscreme.
Den är spacklad med marängsmörkräm och marsipan.
Alla dekorationer är gjorda av flowerpaste och sugarpaste.



torsdag 14 februari 2013

Explosionstårta - steg för steg

Att göra en sk Explosion Cake är inte alls så svårt som man kan tro.





 




Skär ut en cirkel i marsipan eller SP och lägg på den spacklade tårtan.





Klipp ut en lika stor cirkel i bakplåtspapper.












   
 
 


Kavla ut ett lock av marsipan eller SP och täck tårtan.
Skär sedan flikar från mitten av cirkeln och utåt. Avsluta strax innan cirkelns kant.


Vik upp flikarna och ta försiktigt ut bakplåtspappret.



måndag 4 februari 2013

Blommor till svärmor


Min svärmor fyllde år igår.
Jag hade inte behövt göra en tårta, men jag är ju inte den som kan låta bli.
Att baka får mig att varva ner.

Svärmor gillar golf. Och tulpaner.
Om det är så värst likt tulpaner vet jag inte. Jag tror aldrig att jag har sett utslagna tulpaner i hela mitt liv. ( Ja! Det är sant!) Och jag gjorde det bästa med en cirkelutstickare, en kavel och pensel. Jag måste ju erkänna att det blev fina blommor trots allt.
Och svärmor blev överraskad!


 
Tårtan innehåller bottnar av Red velvet och Brooklyn Blackout cake.
Den innehåller rårörda hallon och whipped cream cheese frosting.
Den är sedan spacklad och täckt med hallonsmörkräm och marsipan.
Blommorna är gjorda av flowerpaste.